「ベジファースト」ってご存知ですか？

食事をするときに、「野菜から食べ始める」という方法のこと。
食物繊維の多い野菜を最初に食べることで、
血糖値の上昇を緩やかにし、糖質や脂肪の吸収を抑えられると言われています。
食事の前にまずは野菜サラダを食べて、ちょっとだけ、カラダの健康に気遣ってみませんか？